ХРАНА

Салати и студени предястия: Риба на Скара (с гарнитура ПК, зеле-моркови и чеснов зехтин (250гр.), време за приготвяне: мин. 25 минути:
Зеле и моркови (250 гр.) – 5,1 € / 9,97 лв. Пъстърва (300 – 350гр.) – 13,2 € / 25,82 лв.
Домати, сирене и песто (300 гр.) – 7,6 € / 14,86 лв. Скумрия (300 – 350гр.) – 13,2 € / 25,82 лв.
Селска салата* (400 гр.) – 7,6 € / 14,86 лв.
Зелена салата (190 гр.) – 5,8€ / 11,34 лв.
Салата рукола и пармезан* (180 гр.) – 7,1€ / 13,89 лв. Скара на Килограм (сервира се мин. 1 кг.):
Салата с пилешко филе* (260 гр.) – 8,6€ / 16,82 лв. Кюфтета или Кебапчета (1 кг.) – 29,5 €  / 57,70 лв.
Кьопоолу (150 гр.) – 6,7 € / 13,10 лв.  XXL кюфте от конско месо* (1 кг.) – 41 €  / 80,19 лв.
Снежанка (180 гр.) – 4,8 € / 9,39 лв. Телешки бифтек* (1 кг.) – 41 €  / 80,19 лв.
Хумус * (180 гр.) – 4,8 € / 9,39 лв. Пилешко филе* (1 кг.) – 31,5€  / 61,61 лв.
Печени чушки в зехтин и чесън (150 гр.) – 5,4 € / 10,56 лв.  Телешки дроб (1 кг.) – 31,5€  / 61,61 лв.
Червена капия с люто шмеркезе* (200гр.) – 5,4 € / 10,56 лв. Свински “крилца” (ребърца)* (1 кг.) – 28 € / 54,76
 Люти чушки (80 гр.) – 2,6 € / 5,09 лв. Свински пържолки (1 кг.) – 31,5€  / 61,61 лв.
Свински наденички с анасон (1 кг.) – 36 € / 70,41 лв.
 Предястия на Скара: Агнешки кебап с кашу* (1 кг.) – 41 €  / 80,19 лв
Сирене талагани* (120 гр.) – 6,4€ / 12,52 лв.
Сирене върху „пергамент”* (180 гр.) – 5,9 €  / 11,54 лв. Супи:
 Шкембе чорба* (350 мл.) – 4,5 €  / 8,80 лв.
Таратор купичка (350мл) – 3,6 € / 7,04 лв.
Ястия на Скара Таратор в  чаша (450 мл) – 4,1 € / 8,02 лв.
с гарнитура ПК, зеле-моркови и пикантна лютеница) (250гр.):
Телешки Бифтек* (250 гр.) – 12,9€ / 25,23 лв.  Картофи:
СкараБургер – телешки или конски* (400 гр.) – 13,9 € / 27,19 Пържени картофи (250 гр.) – 4,2 € / 8,21 лв.
Телешки дроб (220 гр.) – 11€ / 21,51 лв. Пържени картофи със сирене (300 гр.) – 4,9 € / 9,58 лв.
 Агнешки кебап с кашу* (2×100 гр.) – 12,9€ / 25,23 лв.
ХХL кюфте от конско месо* (250 гр.) – 12,9€ / 25,23 лв.  Хляб:
Пилешко филе* (200 гр.) – 11€ / 21,51 лв. Хляб – филийка на скара със зехтин и чубрица* – 0,8€ / 1,56 лв.
Свински вратни пържолки (240 гр.) – 11€ / 21,51 лв. Питка на скара със зехтин и чубрица* – 2,1 € / 4,11 лв.
“Свински крилца” (ребърца)* (440 гр.) – 13,9 € / 27,19
Кюфтета от наша кайма (3х120 гр.) – 11,5 € / 22,49 лв.  Десерти:
Кебапчета наша кайма (3х120 гр.) – 11,5 € / 22,49 лв.  Домашна торта с плодове* (220 гр.) – 5,7 €  / 11,15 лв.
Свински наденички с анасон (2х100 гр.) – 11,5 € / 22,49 лв.  Крем карамел (180гр.) – 5,7 €  / 11,15 лв.
Мешана скара* (500 гр.) – 21,8€  / 42,64 лв.  Шоколадов или ванилов сладолед* (180 гр.) – 4,8 € / 9,39 лв.
„Скара планина” * (1,100 кг.) – 45,5€ / 88,99 лв.
Ястията със символ „ * ” съдържат продукти,които са неподходящи за хора, алергични към тях. За повече информация, попитайте сервитьора.

 

НАПИТКИ

 

Безалкохолни:
Лимонада с джоджен и мед* (330 мл.) – 3,2€  / 6,26 лв.
Малинада*(330 мл.) – 3,2€  / 6,26 лв.
Айрян* (330 мл.) – 2,00€ / 3,91 лв.
Кола, Тоник, Фанта, Спрайт (250 мл) – 2,1 €  / 4,11 лв.
Сода “Schweppes” (250 мл) – 1,9 €  / 3,72 лв.Сок “Cappy” (250 мл) – 2,2 €  / 4,30 лв.Минерална вода Банкя (330 мл) – 1,8 € / 3,52 лв.

Минерална вода Банкя (1 л) – 2,9 € / 5,67 лв.

Еспресо Баристо (30 мл) – 2,0 € / 3,91 лв.

Бира:FRIK&S  занаятчийско пиво наливно (400мл) – 3,8€ / 7,43 лв.

Stella Artois наливно – (330 мл.) – 2,8 €/5,48 лв., 500 мл – 3,8€ / 7,43 лв.

FRIK&S  занаятчийско пиво бутилка (330мл) – 3,8€ / 7,43 лв.

Staropramen, Beck’s, Madri, Каменица (500мл) – 3,8€ / 7,43 лв.Stella Artois (330 мл) – 3,8€ / 7,43 лв.
Leffe, Hoegaarden (330 мл.) – 4,5 € /8,80 лв.
Вино бутилка (750 мл.):Бяло Австрия – 25.00€/ 48,90 лв.

Червено Bottled Opinions ReD – 25.00€/ 48,90 лв.

Ракия:Кайсиева (50 мл.) – 3,7 €/ 7,24 лв. ; (500 мл) – 33,3€/65,13 лв.

Ябълкова ракия(50 мл.) – 2,7€/5,28 лв.; (500 мл.)-24,3€/47,53лв.

Сливова ракия (50 мл.)-2,8€ /5,48 лв.; (500 мл.)-25,2€ /49,29 лв.
Гроздова ракия (50 мл.) – 2,7€/5,28 лв.; (500 мл.)-24,3€/47,53лв
Гроздова “Бургас 63″ (50 мл.) – 3,3€/6,45 лв.
Узо Plomari (50 мл.) / Мастика Пещера (50мл)
Алкохол:
Узо Plomari (50 мл) – 3.0 €/5,87 лв.; бут. 200 мл – 10,5€/ 20,54лв.
Мастика Пещера (50мл) – 2,9€ / 5,67 лв.
Finlandia, Gordons, Havana Club (50 мл) – 3.8€ / 7,43 лв.
Вино на къщата “СкараБар”
Бяло Совиньон блан Меди Вали
Розе Сира Синтика
Червено Мерло и Мелник 55 Синтика
Чаша 150 мл. – 3,4€ / 6,65 лв.
Каничка 500 мл. – 9,6 € / 18,84 лв.
Кана 1 л. – 18,1 €/ 35,40 лв.