| Студени предястия и салати: |
Риба на Скара (с гарнитура ПК, зеле-моркови и чеснов зехтин (250гр.), време за приготвяне: мин. 25 минути:
|
| Домати с прясно сирене и песто (205 гр.) – 12.80 лв.Снежанка (180 гр.) – 8.70 лв. |
Пъстърва (300 – 350гр.) – 21.50 лв. |
| Хумус с гъби и кромид на скара* (180 гр.) – 8.70 лв. |
Скумрия (300 – 350гр.) – 18.90 лв. |
| Печени чушки в зехтин и чесън (150 гр.) – 9.70 лв. |
|
| Червена капия с люто шмеркезе* (200гр.) – 9.70 лв. |
|
| Кьопоолу (150 гр.) – 11,50 лв. |
Скара на Килограм: |
| Зелена салата с пилешко филе* (200 гр.) – 15,50 лв. |
(поръчва се мин. 1 кг.) |
| Салата с марула, рукола и пармезан* (180 гр.) – 12.50 лв. |
|
| Салата зеле и моркови (200 гр.) – 9.00 лв. |
Кюфтета или Кебапчета (1 кг.) – 42.00 лв. |
| Селска салата* (400 гр.) – 12.80 лв. |
XXL кюфте от конско месо* (1 кг.) – 58.00 лв. |
| Зелена салата (180 гр.) – 9.50 лв. |
Телешки бифтек* (1 кг.) – 64.00 лв. |
| Люти чушлета (80 гр.) – 4.80 лв. |
Пилешко филе* (1 кг.) – 59.00 лв. |
| Туршия (250 гр.) – 8.70 лв. |
Телешки дроб (1 кг.) – 57.00 лв. |
| Предястия на Скара: |
Свински “крилца” (ребърца)* (1 кг.) – 47.00 лв. |
|
Свински пържолки (1 кг.) – 59.00 лв. |
| Сирене халуми* (120 гр.) – 10.50 лв. |
Наденички от Andrew Sowray (1 кг.) – 63.00 лв. |
| Сирене върху „пергамент”* (150 гр.) – 9.50 лв. |
Агнешки кебап с кашу* (1 кг.) – 72.00 лв. |
|
|
|
Супи: |
| Ястия на Скара |
Шкембе чорба* (350 мл.) – 6.90 лв. |
| с гарнитура (пърж.картофи, зеле-моркови, лютеница) (250гр.): |
Таратор (350мл) – 5.70 лв. |
| Телешки Бифтек* (250 гр.) – 19.80 лв. |
|
| Телешки СкараБургер* (гарнитура– п.картофи) (400 гр.) – 21.80 лв. |
Пържени картофи (250 гр.) – 7.50; със сирене (300 гр.) – 8.50 лв. |
| Телешки дроб (200 гр.) – 18.50 лв. |
Хляб – филийка на скара със зехтин и чубрица* – 1.20 лв. |
|
Питка на скара със зехтин и чубрица* – 3.50 лв. |
| Агнешки кебап с кашу* (2×100 гр.) – 21.80 лв. |
|
| ХХL кюфте от конско месо* (250 гр.) – 18.80 лв. |
Десерти: |
| Пилешко филе* (200 гр.) – 18.50 лв. |
Домашна торта с плодове* (220 гр.) – 8.80 лв. |
| Свински вратни пържолки (2х120 гр.) – 18.90 лв. |
Крем карамел (180гр.) – 8.80 лв. |
| “Свински крилца” (ребърца)* (2х220 гр.) – 24.40 лв. |
|
| Кюфтета от наша кайма (3х100 гр.) – 17.50 лв. |
Шоколадов или ванилов сладолед* (150 гр.) – 8.40 лв. |
| Кебапчета наша кайма (3х100 гр.) – 17.50 лв. |
|
| Свински наденички с анасон (2х100 гр.) – 18.90 лв. |
|
| Мешана скара* (500 гр.) – 34.50 лв. |
|
| „Скара планина” * (1,100 кг.) – 73.10 лв. |
|
| Ястията със символ „ * ” съдържат продукти,които са неподходящи за хора, алергични към тях. За повече информация, попитайте сервитьора. |
|
