ХРАНА

Студени предястия и салати: Риба на Скара (с чеснов зехтин и гарнитура):
Домати с прясно сирене и песто (205 гр.) – 11.30
Снежанка (200гр.) – 7.50 лв.
Пъстърва (300 – 350гр.) – 17.60 лв.
Хумус с гъби и кромид на скара* (180 гр.) – 7.90 лв. Скумрия (300 – 350гр.) – 16.50 лв.
Печени чушки в зехтин и чесън (150 гр.) – 6.90 лв.
Червена капия с люто шмеркезе* (200гр.) – 7.60 лв.
Кьопоолу (150 гр.) – 8,30 лв. Скара на Килограм:
Зелена салата с пилешко филе* (200 гр.) – 10,50 лв. (поръчва се 1 кг. или 1,5 кг.)
Салата с марула, рукола и пармезан* (180 гр.) – 9.50 лв.
Салата зеле и моркови (200 гр.) – 7.60 лв. Кюфтета или Кебапчета (1 кг.) – 40.00 лв.
Селска салата* (400 гр.) – 9.40 лв. XXL кюфте от конско месо* (1 кг.) – 59.00 лв.
Зелена салата (180 гр.) – 8.50 лв. Телешки бифтек* (1 кг.) – 60.00 лв.
Люти чушлета (50 гр.) – 4.60 лв. Пилешко филе* (1 кг.) – 61.00 лв.
Телешки дроб (1 кг.) – 55.00 лв.
Предястия на Скара: Свински “крилца” (ребърца)* (1 кг.) – 46.00 лв.
Сирене талагани* (100 гр.) – 8.50 лв. Свински пържолки (1 кг.) – 50.50 лв.
Сирене халуми* (120 гр.) – 8.10 лв. Наденички от Andrew Sowray (1 кг.) – 57.00 лв.
Сирене върху „пергамент”* (150 гр.) – 7.50 лв. Агнешки кебап с кашу* (1 кг.) – 76.50 лв.
Супи:
Ястия на Скара Шкембе чорба* (350 мл.) – 6.90 лв.
с гарнитура (пърж.картофи, зеле-моркови, лютеница) (200гр.): Таратор (350мл) – 5.60 лв.
Телешки Бифтек* (250 гр.) – 17.90 лв.
Телешки СкараБургер* (гарнитура– п.картофи) (400 гр.) – 18.90 лв. Пържени картофи (250 гр.) – 6.90; със сирене (300 гр.) – 7.90 лв.
Телешки дроб (200 гр.) – 15.50 лв. Хляб – филийка на скара със зехтин и чубрица* – 0.90 лв.
Зеленчуков СкараБургер* (гарнитура- п.картофи) (400 гр.) – 20,30 лв. Питка на скара със зехтин и чубрица* – 3.30 лв.
Агнешки кебап с кашу* (2×100 гр.) – 20.80 лв.
ХХL кюфте от конско месо* (250 гр.) – 17.90 лв. Десерти:
Пилешко филе* (200 гр.) – 16.10 лв. Домашна торта с плодове* (180 гр.) – 7.90 лв.
Свински вратни пържолки (2х120 гр.) – 16.40 лв. Крем карамел (150гр.) – 7.90 лв.
“Свински крилца” (ребърца)* (2х220 гр.) – 21.30 лв. Шоколадов сладкиш с ментов сладолед* (150 гр.) – 8.30 лв.
Кюфтета от наша кайма (3х100 гр.) – 15.50 лв. Ментов или ванилов сладолед* (150 гр.) – 7.50 лв.
Кебапчета наша кайма (3х100 гр.) – 15.50 лв.
Наденички от Andrew Sowray (2х100 гр.) – 15.80 лв.
Мешана скара* (500 гр.) – 30.70 лв.
„Скара планина” * (1,100 кг.) – 64.90 лв.
Ястията със символ „ * ” съдържат продукти,които са неподходящи за хора, алергични към тях. За повече информация, попитайте сервитьора.

 

НАПИТКИ

 

Домашно приготвени напитки:
Лимонада с джоджен и мед/Малинада* (330 мл.) – 4.70лв.
Айрян* (330 мл.) – 3.50 лв. (500 мл.) – 4.70лв.
Безалкохолни:
Студени (250 мл.)–от 3.50 до 3.70лв./Мин. вода (330 мл.) – 2,90 лв./(1 л) –  5.10лв.
Топли – 3.60 – 5.50 лв.
“Старопрамен” наливно (300 мл.) – 3.80лв. (500 мл.) – 5.60лв.
Бутилка “Каменица”, “Старопрамен”, “Beck’s” (500 мл.) –“Stella Artois” (330 мл.) – 5.60лв.
Бутилка „Leffe”, “Hoegaarden” (330 мл.) – 6.20лв.
Кайсиева ракия от Кайнарджа (50 мл.) – 4,40 лв. – (500 мл) – 39.60 лв.
Ябълкова ракия (50 мл.) – 4.30лв. (500 мл.) – 38.70лв.
Сливова ракия (50 мл.) – 4.30лв. (500 мл.) – 38.70лв.
Гроздова ракия (50 мл.) – 4.30лв. (500 мл.) – 38.70лв.
Гроздова “Бургас 63″ (50 мл.) – 5.30лв.
Узо Plomari (50 мл.) – 5.00лв.
Алкохол български (50 мл.) – 4.80лв.
Алкохол внос (50 мл.) – 5.80лв.
Алкохол Premium (50 мл.) – 7.50 – 10.50 лв.
Вино бутилка (750 мл.) – 45.00 лв.
Вино на къщата “СкараБар”
Бяло – Шардоне § Вионие 2021г.
Розе – Сира 2021г.
Червено – Сира § Мерло 2020г.
Чаша 150 мл. – 6.40 лв.
Каничка 500 мл. – 19.10 лв.
Кана 1 л. – 34.70 лв.